Champagne Benoît Déhu

Cuvée Rue des Noyers Coteaux Champenois Rouge

Champagne nom
Champagne name
Rue des Noyers Coteaux Champenois Rouge
Cépage
Grape Variety
100% M
Dosage
Dosage
Vieillissement
Aging
3 ans sur lattes
3 years on lees
Vin de Réserve (%, année(s))
Reserve wine (%, year(s))
100% 2011 (non-millésimé), elevé 12 mois en fût de 228 litres
100% 2011 (non vintage), aged 12 months in 228 litres oak barrels
Malo ou sans malo
Malo or without malo
Malo
Malo
Volumes de production (en 75cl si pas indiqué d'autrement)
Annual production (75cl if not otherwise indicated)
350
Spécialité
Speciality
Egrappé. Utilisation uniquement de jus de goutte. Elevage pendant 12 mois sans débourbage.
Green harvesting (destemming). Only using the free-run juice. Aging for 12 months without racking.